Anahtar Kelime Arşivi

Probiyotik Nedir? Probiyotik, vücuda alındığında sağlık açısında yarar sağlayan mikroorganizmalardır. Probiyotik terimi genellikle sindirilmiş yararlı mikroorganizma olarak tanımlanır. Bağırsaklarımızda 100 trilyona yakın canlı bakteri var ve bunların bir kısmı faydalı bir kısmı zararlı bakteriler. Zararlı bakteriler çeşitli toksinler yani zararlı maddeler salgılayarak hastalıklara neden olurlar. Yararlı bakteriler ise besinlerin sindirilmesine ve istenmeyen yabancı maddelerin uzaklaştırılmasına yardım ederler. Probiyotikler bağırsakta bulunan …

Alerjik bir bünyeye sahip yani atopik bir kişiyseniz, ailenizde astım ve diğer alerjik hastalıklara sahip üyeler var ise bebeğinizde de egzama ve diğer alerjik hastalıkların çıkma olasılığı yüksektir. Ayrıca eşinizde ve ailesinde de bu gibi durumların varlığı aynı derecede etkilidir. Bunun bilincinde olup hamile olduğunuzda bebeğinizi korumak için önlem almaniz gerekir. Egzama nedir? Egzama yani atopik dermatitis bebeklik ve çocukluk …

Yoğurdun ilk olarak kimin tarafından ve nasıl üretiği üzerine kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte 6000 yıldır yoğurt üretilip tüketildiği tahmin edilmekte ve Orta Asya’da bulunduğu tahmin edilmektedir. Yüksek kalsiyum oranı, riboflavin (B2 vitamini), proteinden zengin, B12, B6 vitaminlerini içermesi nedeniyle dünyada tüketimi en yaygın ve besleyici gıda maddelerinden biridir. Yoğurdun adı Türkçe olup neredeyse tüm dillerde aynı isimle kullanılmaktadır. Avrupa’nın …